Universidad Anáhuac México Sur - Diplomado en Tendencias en Alimentación Funcional

Con este diplomado en línea, el estudiante incrementará y/o actualizará sus conocimientos en el área de las ciencias de los alimentos, lo cual le permita incorporar las habilidades y conocimientos necesarios para proponer y diseñar nuevos alimentos de tipo funcional, con beneficios para la salud, basándose en evidencia científica.

¿A quién va dirigido?

• Emprendedores
• Empresarios del sector alimentario
• Profesionales del área de la salud: nutriólogos, médicos
• Ingeniero en alimentos, ingenieros bioquímicos, ingenieros biotecnólogos
• Responsables de investigación y desarrollo de alimentos
• Estudiantes de áreas afines
• Público en general

• Empresas agroalimentarias
• Institutos de investigación públicos y privados
• Empresas farmacéuticas
• Academia