La carrera Licenciatura en Turismo Cultural y Cultura Gastrónomica es una de las Carreras Universitarias de Hotelería, Gastronomía y Turismo que dicta la Universidad Anáhuac
La carrera está compuesta por 55 materias.
El título de Licenciatura en Turismo Cultural y Cultura Gastrónomica es el título que otorga la Universidad Anáhuac para la carrera de Licenciatura en Turismo
El Lic. en Turismo Cultural y Cultura Gastrónomica es un profesional que a partir de su profundo dominio de los temas culturales, y de su relación con el turismo, es capaz de integrar propuestas novedosas que contribuyan a la diversificación de la oferta turística mexicana. Posee un amplio conocimiento de la cultura gastronómica nacional e internacional y lo aplica en la asesoría y diseño de propuestas gastronómicas de vanguardia para la atención de las necesidades de diversos segmentos de mercado, tendientes al crecimiento en la satisfacción del turista y al incremento en el promedio de consumo.