La carrera Maestría en Dirección de Negocios Gastronómicos es una de las Maestrías de Hotelería, Gastronomía y Turismo que dicta la Universidad Anáhuac
Duración 6 TRIMESTRES
La carrera está compuesta por 14 materias.
El título de Maestría en Dirección de Negocios Gastronómicos es el título que otorga la Universidad Anáhuac para la carrera de Maestría en Gastronomía
La misión de la Maestría en Dirección de Negocios Gastronómicos es formar profesionales en el área de negocios gastronómicos que logren atender las necesidades de los clientes a través de la sólida formación académica que brinda el programa, participando de forma activa en la industria de los alimentos y bebidas, generando nuevas ideas y proyectos, emprendiendo negocios gastronómicos, asesorando empresas, desarrollando investigaciones, que permitan generar bienestar y desarrollo social.