7 platos afrodisíacos que deberías conocer

jueves, 30 de junio de 2016

El arte culinario es una de las condiciones que define culturalmente a cada país, pero además presenta como valor agregado estar íntimamente ligado al amor.

He aquí 7 platos afrodisíacos:

1- ENSALADA DE RÚCULA

Cualquier ensalada de rúcula que contenga además aguacate, vinagreta de miel y ½ paquete de almendras tostadas, es un potencial plato no sólo exquisito, sino además estimulante de la libido.



2- UVAS CON QUESO Y MIEL

Conocido también como “el néctar de afrodita”, este es un alimento que posee un alto valor calórico y energético; además de aportarle al organismo vitaminas B y C.

Una característica de este plato es que es absorbido rápidamente por el organismo, lo cual permite que la estimulación hormonal ocurra con rapidez.

La combinación de los ingredientes debería ser 1 racimo de uvas, 1 paquete de biscotes, miel y queso curado.



3- OSTRAS RELLENAS

Las ostras contienen minerales, mayormente zinc. En el hombre esto produce un efecto potente, ya que el  zinc estimula la producción de testosterona.

La combinación perfecta de este manjar es: ostras, arroz, huevo, aceite de oliva, sal y pimienta.



4- BROCHETAS DE LANGOSTINOS

El marisco es afrodisíaco debido a que, al igual que las ostras, posee gran cantidad de minerales que generan calorías.

La mixtura de langostinos, albahaca, jugo de naranja, limón, ajo, mostaza y aceite de oliva, da como resultado la mejor preparación para una noche romántica.



5- BATIDO DE MARACUYÁ

Bañada de un estimulante aroma, esta fruta tropical es una de las que acompañan a las propuestas alimenticias afrodisíacas.

Una excelente manera de preparar una bebida con esta delicia, es mezclar el jugo y la pulpa de: piña, maracuyá y naranja.



6- TERNERA GUISADA CON SALSA DE ALMENDRAS

La almendra es una oleaginosa que legendariamente las culturas ancestrales han utilizado por sus atributos para la fertilidad. Históricamente los árabes fueron los encargados de utilizarla en todo tipo de comidas.

Una receta que nunca falla en una cita es la ternera guisada, acompañada de cebolla, almendras tostadas, vino blanco, laurel, perejil, ajo y aceite de oliva y sal.



7- FRESAS BAÑADAS EN CHOCOLATE

Este es un clásico afrodisiaco y un postre inigualable. La fresa es un estimulante natural del sistema nervioso y el endocrino.

La receta consta en combinar chocolate semi-amargo, mantequilla y fresas frescas.



El mundo culinario ha sido explorado por cada sociedad de acuerdo a las condiciones personales, sociales, económicas y ambientales; estos aspectos influyen no solo en el ámbito del amor, sino en la calidad de vida de las poblaciones.

De la misma manera en que existen alimentos afrodisíacos, también existen alimentos que reducen el estrés y que previenen ciertas enfermedades. La Universidad Autónoma del Estado de México, es una de las instituciones que se ocupa de generar proyectos que atiendan las necesidades educativas del nivel básico y universitario en materia alimentaria. Generar una cultura que entienda sobre el bienestar físico y mental, y sobre el aprovechamiento de recursos, es de suma importancia para el crecimiento del país.