Universidad de Guadalajara - Licenciatura en Ingeniería Agroindustrial

Perfil del aspirante

El aspirante a cursar la carrera de ingeniero agroindustrial, debe contar preferentemente con:

• Intereses. Por las ciencias biológicas, la técnica administrativa, el entendimiento en el uso de máquinas y herramientas.
• Aptitud. Aritmética, exactitud y rapidez de respuesta, habilidades en las ciencias naturales, así como capacidad para la construcción sintética del lenguaje.
• Actitud. Gusto por el trabajo multidisciplinario y para labores al aire libre.

Perfil del egresado

El egresado de la carrera de ingeniería agroindustrial será capaz de: dirigir y diseñar empresas agroindustriales; conocer la composición y calidad de alimentos así como la materia prima que se utiliza en la industria alimentaria. Aplicará las técnicas modernas en la transformación de los productos primarios procesados para su adecuada conservación. Conocerá estrategias para una comercialización atractiva de los productos elaborados.

Perfil del egresado

El egresado puede crear su propia empresa de industrialización de productos agropecuarios o de asesoría privada. Trabajar en la iniciativa privada o en instituciones oficiales en puestos de dirección de los procesos de industrialización de productos del campo.