Universidad Iberoamericana - Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos
La carrera Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos es una de las Carreras Universitarias de Nutrición y Alimentación que dicta la Universidad Iberoamericana
Duración 8 SEMESTRES
La carrera está compuesta por 52 materias.
El título de Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos es el título que otorga la Universidad Iberoamericana para la carrera de Licenciatura en Nutrición
La Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la IBERO Ciudad de México tiene como objetivo general formar profesionales capaces de favorecer estilos de vida saludable a partir de intervenciones alimentarias, nutricias y de actividad física con base en la aplicación del proceso de cuidado nutricio, la gestión de servicios, la elección apropiada de alimentos y la modificación de productos que respondan a las necesidades de individuos, grupos y poblaciones de diferentes edades, contextos y condiciones de salud y enfermedad.
Perfil de egreso
Las principales funciones que un egresado será capaz de realizar son:
- Promover estilos de vida saludable en individuos, grupos y poblaciones de diferentes edades, contextos y condiciones de salud y enfermedad, mediante intervenciones alimentarias, nutricias y de actividad física.
- Implementar el proceso de cuidado nutricio en individuos, grupos y poblaciones de diferentes edades, contextos y condiciones de salud para favorecer su calidad de vida.
- Gestionar servicios de nutrición y alimentación de calidad para mantener y mejorar la salud de personas con diversas necesidades.
- Valorar las cualidades moleculares e implicaciones fisiológicas de los nutrimentos para proponer la elección apropiada de alimentos y la modificación de productos con el fin de prevenir y tratar enfermedades.
