La carrera Licenciatura en Nutrición es una de las Carreras Universitarias de Nutrición y Alimentación que dicta la Universidad Intercontinental
Duración 4 AÑOS
La carrera está compuesta por 46 materias.
La Licenciatura en Nutrición forma profesionales con una amplia gama de los conocimientos y habilidades necesarios para desarrollarse exitosamente en los ámbitos clínico, educativo, comunitario, de administración, de servicios de alimento, y del deporte, atendiendo siempre al contexto biopsicosociocultural del ser humano.
Perfil
Será un profesional con conocimientos necesarios
para evaluar, atender y mantener el estado de
nutrición de individuos y comunidades, con
responsabilidad y ética profesional.
Campo laboral
Como nutriólogo, podrá trabajar en consultorios,
programas de atención a la salud en poblaciones
vulnerables, restaurantes, centros de alto
rendimiento y clínicas de salud.
Plan de estudios
Química Orgánica
Anatomía y Fisiología
Fundamentos de la Nutrición
Procesos Psicológicos Básicos
Dimensiones de la Condición Humana
Salud Integral
Bioquímica y Biología Molecular
Tecnología de los Alimentos
Química de los Alimentos
Alimentación como Creación Sociocultural
Metodología Científica
Realidad Sociocultural Contemporánea
Fisiología y Bioquímica de la Nutrición I
Microbiología y Parasitología
Nutrición en el Ciclo de vida I
Semiología y Propedéutica
Fisiología y Bioquímica de la Nutrición II
Toxicología
Nutrición en el Ciclo de Vida II
Dieto Cálculo
Políticas Alimenticias en México Legislación e Higiene
Medicina Interna I
Nutrición Comunitaria
Servicios de Alimentación
Imagen Corporal y Trastornos de la Conducta Alimenticia
Temas selectos I
Métodos Cualitativos de Investigación en Nutrición
Medicina Interna II
Dietoterapia I
Psicología de la Salud
Temas Selectos II
Calidad de Vida
Nutrición, Actividad Física y Ejercicio
Nutrición Enteral y Parenteral
Prácticas Clínicas
Dietoterapia II
Temas Selectos III
Reflexiones Éticas
Temas Selectos IV
Seminario de Opción Terminal
Educación en Salud
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