Universidad Autónoma Chapingo - Ingeniería Agrónoma con Especialidad en Zootecnia
Ingeniería Agrónoma con Especialidad en Zootecnia
La carrera Ingeniería Agrónoma con Especialidad en Zootecnia es una de las Carreras Universitarias de Ingeniería y Tecnología que dicta la Universidad Autónoma Chapingo
Duración 8 SEMESTRES
La carrera está compuesta por 53 materias.
El título de Ingeniería Agrónoma con Especialidad en Zootecnia es el título que otorga la Universidad Autónoma Chapingo para la carrera de Ingeniería Agrónoma
La carrera de Ingeniería Agrónoma con Especialidad en Zootecnia pertenece a la Universidad Autónoma Chapingo.
Objetivo
Formar profesionales altamente capacitados con juicio crítico, democrático, nacionalista y humanístico, para contribuir en la solución de los problemas del medio rural, así como planear, promover, organizar y dirigir la producción pecuaria con el fin de establecer las técnicas de manejo acondicionamiento y explotación mas apropiadas a cada especie.Perfíl Egresado
El Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia tiene conocimientos sobre la producción agrícola y animal, por lo que puede entender la producción animal como un sistema y su relación con otros sistemas agropecuarios. Está capacitado para realizar las siguientes funciones:
El Campo de trabajo del Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia, comprende una serie de actividades como la planeación, promoción, organización y dirección de la producción pecuaria, la implementación de técnicas de manejo y aprovechamiento de las distintas especies animal utilizadas en los diferentes sistemas de producción, desarrollo de programas de investigación o de asistencia técnica en producción animal.
El egresado podrá ejercer su profesión de manera independiente o en Instituciones Públicas, Privadas, Federales o Estatales encargadas de la elaboración de planes y programas para el desarrollo del sector agropecuario.- Realizar diagnósticos y evaluaciones de unidades de producción pecuaria, para identificar las acciones mediatas e inmediatas, que permitan aumentar su rentabilidad de manera sostenible.
- Diseñar estrategias de alimentación animal, utilizando la información sobre las características nutritivas de los recursos forrajeros, en un marco de factibilidad biológica, económica y social en contextos regionales, corrigiendo deficiencias nutricionales y previniendo trastornos metabólicos y digestivos.
- Producir recursos forrajeros en cantidad y calidad, de forma sustentable en diferentes condiciones agroecológicas.
- Aplicar conceptos de administración holística de los recursos en la unidad de producción incluyendo los humanos, forrajeros, acuíferos, edáficos, infraestructura productiva, así como de la diversidad zoogenética (especies domésticas y fauna silvestre) para su conservación y utilización sostenible a través del concepto de ganadería diversificada.
- Diseñar programas de manejo reproductivo, implementando métodos o alternativas biotecnológicas pertinentes.
- Diseñar y mantener instalaciones y equipos para lograr una producción óptima.
- Manejar adecuadamente la conducta animal para reducir el estrés.
- Manejar adecuadamente los desechos de las unidades de producción y monitoreo del impacto ambiental.
- Diseñar programas de manejo sanitario.
- Utilizar de forma óptima los recursos de la producción pecuaria.
- Utilizar eficientemente la diversidad de razas de cada especie, a través de sistemas de cruzamiento adecuados; así como aprovechar la variabilidad entre animales en cada raza, seleccionando los mejores reproductores, de acuerdo con el sistema de producción y las condiciones agroecológicas y de mercado.
- Estimar los indicadores económicos mediante una metodología apropiada para plantear alternativas que conduzcan a elevar la eficiencia de las unidades de producción.
- Analizar la fluctuación en la demanda de los productos pecuarios en el mercado y en su caso, reorientar la producción pecuaria con base en las mayores demandas.
- Proponer procesos para la transformación de los productos pecuarios inocuos y con alta calidad nutritiva, para generar valor agregado.
- Proponer alternativas tecnológicas adecuadas y pertinentes a la realidad de la unidad de producción.
- Participar con las organizaciones de productores en la integración del proceso productivo, la transformación y la comercialización de los productos pecuarios.
- Formular y evaluar proyectos de factibilidad económica y ambiental.
El Campo de trabajo del Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia, comprende una serie de actividades como la planeación, promoción, organización y dirección de la producción pecuaria, la implementación de técnicas de manejo y aprovechamiento de las distintas especies animal utilizadas en los diferentes sistemas de producción, desarrollo de programas de investigación o de asistencia técnica en producción animal.
También puede trabajar en centros de investigación pecuaria o como docente en Institutos Tecnológicos y Centros de Educación Agrícola Superior.
Puede realizar su trabajo en forma individual o colectivamente con Médicos Veterinarios Zootecnistas, Ingenieros Zootecnistas, Químicos, Biólogos, Ingenieros Agrónomos con otras especialidades, Economistas y Sociólogos, entre otros.
El Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia, puede realizar las actividades antes señaladas a nivel Nacional o Regional, en la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Secretaría de la Reforma Agraria (SRA), Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL), Instituto Nacional Indigenista (INI), Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), Instituciones Estatales o Privadas de Crédito, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), con Empresas Aseguradoras Agrícolas y Ganaderas, en la Industria de Alimentos Balanceados para animales, Productora Nacional de Semillas (PRONASE) y en las Organizaciones Ganaderas como la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Uniones Ganaderas Regionales, Asociaciones Ganaderas Locales y Asociaciones de Criadores de Ganado de Registro.
Facultades donde estudiar Ingeniería Agrónoma con Especialidad en Zootecnia en la Universidad Autónoma Chapingo
- División en Ciencias Forestales
- División de Ciencias Económico Administrativas
- Departamento de Fitotecnia
- Departamento de Irrigación
- Departamento de Ingeniería Agroindustrial
- Departamento de Enseñanza Investigación y Servicio (Escolarizada)
- Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola
- Departamento de Suelos
- Departamento de Sociología Rural
- Unidad Universitaria de Zonas Áridas
- Departamento de Parasitología Agrícola
- Departamento de Zootecnia
