Claves para entender la nutrición y por qué deberías considerarla
Claves para entender la nutrición y por qué deberías considerarla como carrera universitaria
lunes, 11 de mayo de 2020
Si te interesa la carrera en nutrición, estos son algunos datos sobre esta carrera en línea que pueden ayudar a decidir la elección de tu futuro profesional.
La nutrición es el estudio de la incorporación y transformación
de materia y energía de los organismos, con el fin de que estos puedan llevar a
cabo tres procesos fundamentales: el mantenimiento de las condiciones internas,
el desarrollo y el movimiento de los cuerpos para mantener el equilibrio homeostático
del organismo.
Algunos conceptos clave de los nutricionistas tienen relación con la
absorción, digestión, metabolismo, y excreción. Los procesos moleculares están
relacionados con encimas, vitaminas, minerales aminoácidos, glucosa, transportadores
químicos, hormonas, entre otros.
Además de elegir cuál es la mejor dieta para las personas según
su metabolismo, un profesional que estudia la nutrición puede dedicarse a la investigación
de los procesos bioquímicos y fisiológicos que suceden en el organismo para la
mejora de la salud de los humanos y para la producción de alimentos más
saludables.
En México existe un particular escenario con problemas de
desnutrición que conviven con un alto nivel de obesidad. En ello recae la
importancia de la nutrición.
Estas son las universidades que ofrecen una Licenciatura en línea
y presencial en Nutrición en México.
- Unitec: Licenciatura en Nutrición
- Universidad Abierta y a Distancia de México: Licenciatura en línea en Nutrición Aplicada y Licenciatura en línea en Seguridad Alimentaria
- Universidad Autónoma de la Ciudad de México: Licenciatura en Nutrición y Salud
- Instituto Politécnico Nacional: Licenciatura en Nutrición
- Universidad Insurgentes: Licenciatura en Nutrición
- Universidad Autónoma de Nuevo León: Licenciatura en Nutrición
- Tecnológico de Monterrey: Licenciatura en Nutrición y Bienestar Integral
- Universidad Tec Milenio: Licenciatura en Nutrición
- Universidad Autónoma de Guadalajara: Licenciatura en Nutrición
- Universidad de Guadalajara: Licenciatura en Nutrición
- Benemérita Universidad Autónoma de Puebla: Licenciatura en Nutrición Clínica
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